横式真空滚揉机 SC-180
真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变为负压腌制,通过转动棒打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了互作效率。
技术参数:
外形尺寸: 1380X840X980mm
滚筒驱动功率:0.55Kw
真空泵功率:0.75Kw
真空度:-0.085Mpa
滚筒容量:180升
最大投料量:160kg
滚筒转速:8r.p.m
电源规格:380V 50Hz
重量:250kg